Tè Oolong Seasons 500 g

Si Ji Chun, noto anche come Four Seasons, contiene solo tè oolong. Si serve in purezza, con una crema di latte in superficie (milk cap) oppure come oolong freddo all'uva.

Servilo senza aggiunte per valorizzare l'infuso. Per la variante con milk cap, versa la crema di latte sul tè freddo senza mescolare: i due strati restano distinti al momento del servizio. Uva e pesca sono due abbinamenti ideali per una versione alla frutta.

Consigli di preparazione:

• Si Ji Chun servito senza latte (Si Ji Chun, no milk)
• Oolong con milk cap (Oolong with Milk Cap)
• Oolong all'uva o alla pesca (Grape or Peach Oolong)